BIENVENUE DANS NOTRE OLIVERAIE
MAS DEL PUCH
Nous sommes situés juste en-dehors de Valderrobres, dans la belle région de la Matarranya, dans la province d’Aragon, en Espagne. La propriété s’étend sur 7 hectares, dont 3ha de forêt et 4ha de terrasses cultivées, à 550m d’altitude.
Nous avons 200 oliviers en production dont la plupart sont centenaires. La récolte peut varier considérablement et tous les arbres ne produisent pas chaque année, car ils sont alimentés par la pluie (non irrigués).
POURQUOI NOTRE OLIVERAIE EST-ELLE DIFFERENTE ?
SOL COUVERT EN PERMANENCE
Contrairement à la grande majorité de l’oléiculture en Espagne, nous ne labourons pas la terre. Au lieu de cela, nous avons consacré les 3 dernières années à restaurer une couverture végétale diversifiée et permanente, toujours en effervescence. Voici les avantages :
PROTÉGER LES PLANTES INDIGÈNES
Le bassin Méditerranéen abrite plus de 25,000 espèces végétales, dont 13,000 sont endémiques. 10% de toutes les espèces végétales connues sur Terre se trouvent ici.
Le biome Méditerranéen est l’un des plus menacés et vulnérables de la planète. Il a subi une dégradation et une perte d’habitat considérables en raison de l’activité humaine, par l’exploitation forestière, le surpâturage, la conversion à l’agriculture et l’introduction d’espèces exotiques/invasives. Aujourd’hui, il ne reste que 4,7% de la végétation primaire.
La restauration de l’habitat des plantes indigènes est essentielle à la préservation de la biodiversité et nous nous sommes assurés de donner à ces plantes un foyer permanent dans notre oliveraie.
PRÉSERVER L'HABITAT
Chaque saison, nous laissons au moins 30% de la couverture du sol intacte, car elle fournit un habitat aux insectes hivernants, y compris les abeilles indigènes, les papillons et d’autres insectes bénéfiques.
De nombreux insectes passent l’hiver sous une forme ou une autre dans des tiges de plantes mortes ou d’autres parties de plantes, nichés sous des feuilles mortes ou d’autres débris végétaux, à l’abri des vents froids et desséchants, ainsi que des prédateurs. Les graines des capitules séchés offrent également un banquet aux oiseaux affamés tout au long des hivernaux.
PAILLAGE
Le brûlage des branches d’olivier pendant la saison de taille est une pratique agricole courante et une source majeure de pollution en Méditerranée. Au lieu de cela, nous broyons toutes les branches et les appliquons comme paillis autour des oliviers. Cela aide à retenir l’humidité dans le sol, favorise le mycélium et fournit des nutriments aux arbres.
PROJETS POUR 2022
Chaque année, nous cherchons à élargir davantage la biodiversité de notre oliveraie. Ces projets-ci sont ceux qui ont été sélectionnés pour 2022.
