COMMENT FABRIQUONS-NOUS NOTRE HUILE D'OLIVE?

NOTRE PHILOSOPHIE

Nous ne sommes pas producteurs commerciaux, ce qui signifie que nous ne sommes ni motivés par un rendement élevé, ni par les marges bénéficiaires. A la place, notre gestion de la terre est basée sur une philosophie très simple.

Ce qui bénéficie à un, devrait béneficier à beaucoup.
Ce qui menace un, menace beaucoup.

En suivant ces principes, agir comme il se doit devient un jeu d’enfant et l’équilibre de l’écosystème peut être rétabli. Tout ce qui est produit sur notre ferme, vient avec les garanties suivantes:

AUCUN PRODUIT CHIMIQUE

Nous utilisons ZÉRO produits chimiques sur nos terres. Cela inclut ceux approuvés pour l'agriculture biologique, car ils peuvent également causer des dégâts considérables à la microbiologie du sol, à la faune et aux cours d'eau.

UN SOL SAIN

Nous évitons toutes les méthodes qui peuvent nuire à nos sols et à la vie qu'ils abritent, car nous comprenons qu'un sol vivant est la clé pour un écosystème dynamique et la production d'aliments riches en nutriments.

BIO-DIVERSITÉ

Nos pratiques agricoles restaurent et encouragent la biodiversité, en fournissant une abondance de nourriture et un habitat sûr pour la faune. Chaque année, nous découvrons de nouveaux arrivants qui prospèrent sur notre oliveraie.

LE RESULTAT

Le résultat est une huile d’olive extra vierge fantastique : Fantastique pour le consommateur, fantastique pour toute la faune qui a fait de notre oliveraie son sanctuaire.

Si vous vous demandez où acheter notre huile, désolé nous ne vendons absolument rien. Nous partageons les fruits de notre travail avec nos amis et avec nos formidables membres, qui ont choisi de faire une différence en soutenant notre projet.

ADOPTEZ UN OLIVIER

Adoptez un olivier & devenez membre pour 149€/an. En devenant notre partenaire, vous assurez le financement adéquat de notre projet et son succès à long terme.

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